{форум}
МОСКВА ФОРУМ
Текущее время: 21 ноя 2018, 08:05

Часовой пояс: UTC - 12 часов


Высота и ширина HTML таблицы, пример
Политика
$('#s1').cycle({fx: 'scrollLeft',
sync:0, delay: -4000 });
Экономика
$('#s2').cycle({fx: 'scrollDown',
sync: 0, delay: -2000});
Новости Москвы
$('#s3').cycle({fx: 'scrollLeft',
sync:0, delay: -4000 });

Правила форума


При копировании материалов форума активная ссылка обязательна.Законодательство Российской Федерации об авторском праве и смежных правах
(в ред. Федерального закона от 20.07.2004 N 72-ФЗ)



Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Шницель из кролика, запеченный под соусом.
СообщениеДобавлено: 14 фев 2013, 07:05 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 дек 2012, 10:03
Сообщений: 478
Шницель из кролика, запеченный под соусом. Мякоть задних ножек и почечной части пропускают через мясорубку вместе с внутренним свиным салом, добавляют молоко, солят, перчат и хорошо перемешивают. Фарш разделяют на круглые или овальные лепешки толщиной 5-6 мм (1 шт. на порцию) и поджаривают их на жире (с обеих сторон). На блюдо или порционную сковородку кладут ровным слоем зеленый горошек или вареные стручки фасоли, заправленные маслом, а сверху - обжаренные шницели. Все заливают горячим молочным соусом, посыпают тертым сыром, поливают растопленным сливочным маслом и запекают в хорошо нагретой духовке до образования на поверхности румяной корочки. Вместо молочного шницель с гарниром можно залить сметанным или луковым соусом. Подают шницель на той же сковородке.

Мякоть кролика - 75 г (на порцию), свиное внутреннее сало - 3 г, молоко - 10 г, шпик - 5 г, стручки фасоли -100 г, молочный соус - 100 г, тертый сыр - 8 г, перец -по вкусу.



Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC - 12 часов



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
. cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
Игорь Иванов