Москва форум. http://moskvaforum.moibb.ru/ |
|
Курица в сметане за 15 мин. http://moskvaforum.moibb.ru/viewtopic.php?f=60&t=220 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | юля [ 10 фев 2013, 03:39 ] |
Заголовок сообщения: | Курица в сметане за 15 мин. |
Курица в сметане за 15 мин. Курицу разрезают на 6 частей, обжаривают в скороварке на масле (но не подрумянивают), солят, перчат. Скороварку закрывают крышкой, содержимое тушат 15 мин. Затем кастрюлю открывают и оставляют на слабом огне. Взбивают яйца и смешивают со сметаной. Полученную смесь вливают в небольшую кастрюлю и при непрерывном помешивании подогревают на огне до получения однородной маслянистой массы. Курицу выкладывают на блюдо и поливают приготовленным соусом. Курица - 1 кг, сливочное масло - 30 г, сметана - 125 г, яйца - 2 шт., соль, перец - по вкусу. |
Автор: | Черная_кошка [ 14 сен 2018, 20:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Курица в сметане за 15 мин. |
Ну не 15 минут, конечно ))) Но должно быть оочень вкусно. Возьму на вооружение, спасибо ![]() |
Автор: | sasha5060 [ 01 янв 2019, 16:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Курица в сметане за 15 мин. |
Тут, в данной статье, тоже есть рецепты приготовления курицы, но в духовке http://woman365.ru/recipes/kak-vkusno-zapech-kuricu-v-duhovke/. Там есть три рецепта приготовления. Мы один рецепт испробовали - получилось очень классно - очень вкусно. Есть турецкий рецепт с кислым яблоком. Есть с лимоном и чесноком, в панировке. Стоит посмотреть эти рецепты. Сообщите, кто попробовал. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC - 12 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |