Мандариновый десерт.

1 кг свежих мандаринов

1/2 стакана + 2 ст. л. сахара

125 г натурального йогурта

2 ст. л. быстрорастворимого желатина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Фрукты очистить и разобрать на дольки, добавить 1/2 стакана сахара и немного подогреть. Мандарины должны пустить сок. Взбить подготовленные фрукты в пюре (в кухонном комбайне или блендере).

2. Из полученной массы процедить часть сока, подогреть и всыпать желатин. Дать постоять 15 мин. Ввести желатиновую массу в пюре из мандаринов.

3. Во фруктовую массу влить натуральный йогурт и все тщательно перемешать. Всыпать 2 ст. л. сахара.

Разлить желе по формочкам и поставить в холодильник на 2-4 ч. Украсить мандариновыми дольками.

Спасибо, попробую приготовить

Рецепт любопытный, но больше люблю есть в свежем виде мандарины.

Очень вкусно, я часто делаю такие десертики, с разными фруктами, всей семье нравится очень.

Можно разные фрукты брать, не только мандарины. Я обычно беру мандарины или апельсины, яблоки, груши, бананы...что есть в доме, то и беру.
Заливаю даноновским термостатным йогуртом и вкуснятина готова

Одно другому не мешает

а мне слишком лень что-то подобное готовить. обычно закупаюсь жевательным мармеладом на frufru.ru
ем как сама, так и дети кушают, ибо он витаминизированный)

Утащила рецептик. Очень люблю мандаринки и мороженное. Чем-то похоже. Буду пробовать в сезон.) Спасибо.)

Хм... любопытно.. мы такой заказывали тут: https://foodkarma.ru Спасибо за рецепт.

вау! никогда не готовила ничего подобного!