{форум}
МОСКВА ФОРУМ
Текущее время: 15 окт 2018, 11:20

Часовой пояс: UTC - 12 часов


Высота и ширина HTML таблицы, пример
Политика
$('#s1').cycle({fx: 'scrollLeft',
sync:0, delay: -4000 });
Экономика
$('#s2').cycle({fx: 'scrollDown',
sync: 0, delay: -2000});
Новости Москвы
$('#s3').cycle({fx: 'scrollLeft',
sync:0, delay: -4000 });

Правила форума


При копировании материалов форума активная ссылка обязательна.Законодательство Российской Федерации об авторском праве и смежных правах
(в ред. Федерального закона от 20.07.2004 N 72-ФЗ)



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 21 ]  На страницу 1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Пальмовое масло.
СообщениеДобавлено: 09 май 2013, 03:14 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 дек 2012, 10:03
Сообщений: 478
Изображение

ВОПРЕКИ РАСХОЖЕМУ МНЕНИЮ О ТОМ, НТО ВСЕ БОЛЕЗНИ «ОТ НЕРВОВ», ВЫНУЖДЕНА КОНСТАТИРОВАТЬ: ЭТО НЕ СОВСЕМ ТАК. РАСШАТАННАЯ НЕРВНАЯ СИСТЕМА И ВСЕВОЗМОЖНЫЕ НЕДУГИ — ТОЛЬКО СЛЕДСТВИЕ ВОЗДЕЙСТВИЯ НА НАШ ОРГАНИЗМ БОЛЬШОГО КОЛИЧЕСТВА ФАКТОРОВ, СРЕДИ КОТОРЫХ И ЧИСТОТА ВОЗДУХА, КОТОРЫМ МЫ ДЫШИМ, И РАСПОРЯДОК , И НАЛИЧИЕ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК, И, КОНЕЧНО ЖЕ, КАЧЕСТВО ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ И ПИЩИ. К СЧАСТЬЮ СЕГОДНЯ НА УПАКОВКАХ ВСЕХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ОБЯЗАН УКАЗЫВАТЬ ИХ СОСТАВ И ПИТАТЕЛЬНУЮ ЦЕННОСТЬ. ОДНАКО, УЧИТЫВАЯ СУМАСШЕДШИМ РИТМ НАШЕЙ ЖИЗНИ, МЫ РЕДКО ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ НА ЭТУ ИНФОРМАЦИЮ. А ЗРЯ. СЕГОДНЯ МЫ ПОГОВОРИМ ОБ ОДНОМ ИЗ КОМПОНЕНТОВ, ВСЁ ЧАЩЕ ВСТРЕЧАЮЩЕМСЯ В САМЫХ РАЗНЫХ И САМЫХ ОБЫЧНЫХ ПРОДУКТАХ. РЕЧЬ ПОЙДЁТ О ПАЛЬМОВОМ МАСЛЕ.

Вы возможно и не догадываетесь о том, что ежедневно употребляете в пищу изрядное количество этого «заморского чуда». Всё дело в том, что производители, как правило, стесняются указывать его наличие, некорректно размещая надписи о том, что в состав того или иного продовольственного изделия входит «растительный жир» или «растительное масло». Что в данном случае имеется в виду? Большинство покупателей, не задумываясь, ответит: ну, конечно же, подсолнечное! А это — заблуждение. Его там и в помине нет. Почему происходит такой скрытый обман? Причины этого я попытаюсь сейчас раскрыть.

Пальмовое масло имеет древнюю историю. Археологи утверждают, что его использовали в Африке уже 5 тысяч лет назад, а в XVII в. оно попало в Европу и далее постепенно завоевало весь мир. Сегодня основными поставщиками указанного товара являются Индонезия и Малайзия, на долю которых приходится до 80% мирового производства этого продукта.

Отметим, что именно пальмовое масло содержит рекордное количество витамина А. К примеру, его там в 15 раз больше, нежели в моркови, и в два раза больше, чем в печени трески и рыбьем жире. На этом, кстати, полезные свойства упомянутого продовольственного товара заканчиваются.

Данный продукт — единственный из всех растительных масел, который как пластилин, залепляет сосуды, вызывая атеросклероз, поражения головного мозга, болезни сердца со всеми вытекающие отсюда последствия.

Есть две главные причины повального использования пальмового масла в пищевой промышленности: это, во-первых, его дешевизна (втрое дешевле любого другого, и мировые цены продолжают снижаться, что удивительно в наше время!), а, во-вторых, данная добавка — весьма надежный стабилизатор и усилитель вкуса продуктов. Иными словами, нечто, произведённое давным давно, как внешне, так и по вкусовым ощущениям будет выглядеть, как только что сделанное.

Благодаря этим факторам пальмовое масло используют везде, где раньше применялось подсолнечное или сливочное. Оно сейчас содержится практически во всех кондитерских изделиях — кексах, вафлях, печеньях и т. д. А также в мороженом, шоколаде, плавленых сырах, чипсах, в разнообразной выпечке, фастфуде (включая картофель фри, гамбургеры, пиццу, китайскую лапшу) и во многих других продуктах. Так же это вещество часто является основным компонентом так-называемого спреда.

Люди, стремящиеся к здоровому образу жизни, давно провозгласили мягкий маргарин здоровым заменителем сливочного масла. Но, при добавлении в него вышеописанного компонента, этот продукт становится опасным для нашего здоровья. Если вы хотите приобрести действительно безвредный маргарин, читайте этикетки: по крайней мере, пальмового масла в его составе быть не должно. Чтобы понять полезность упомянутого «заменителя», нужно запомнить: состав ингредиентов в продукте всегда составляют по мере убывания их количества. В нормальном маргарине на первом месте будут стоять растительные масла — оливковое, кукурузное, подсолнечное, а на последнем — гидрированные или гидрогенизированные жиры. Лучше, конечно, чтобы и их тоже не было. Но это пожелание сегодня — из области фантастики.

Выявить же содержащий недопустимые растительные добавки сыр возможно лишь в лабораторных условиях. Единственным явным параметром, позволяющим предположить их присутствие, является низкая цена продукта.

Анализ потребительского рынка показал, что более 30% сметаны и творога, более 50% сливочного масла, более 60% сгущенного молока, более 70% плавленых сыров не соответствуют требованиям технического регламента в области содержания тропических жиров. Форменное безобразие. И, тем не менее, пальмовое масло пока что продолжает своё победное шествие по нашим прилавкам.


Оно входит в состав дешевой косметики. (Поэтому, если помада пахнет парафином, а накрашенные ею губы противно слипаются, то лучше отказаться от её использования). Более удачное применение это вещество нашло на производстве. В частности, на металлургических заводах им смазывают оборудование и станки. Возникает закономерный вопрос: как нам снизить потребление столь вредного продукта, если производители применяют его так широко? Необходимо внимательно читать этикетки и отказываться от покупки в том случае, когда этот ингредиент занимает одно из первых мест в составе интересующего вас продовольственного изделия. Либо — вместо конкретного указания в нужной графе стоит расплывчатый термин: «растительное масло» или «растительный жир». Поверьте, если в производстве использовались оливковое, кукурузное или подсолнечное масло — об этом гордо будет написано на этикетке, да ещё и нередко крупным шрифтом.

Конечно, продукты, не содержащие пальмового масла, стоят гораздо дороже. Но нужно ли нам экономить на собственном здоровье,особенно с учетом того, что его-то как раз и не купишь?

Изображение



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пальмовое масло.
СообщениеДобавлено: 10 дек 2014, 04:45 
Не в сети

Зарегистрирован: 10 дек 2014, 04:40
Сообщений: 5
Не знал, что пальмовое масло такое вредное. Спасибо за статью!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пальмовое масло.
СообщениеДобавлено: 17 дек 2014, 21:45 
Не в сети

Зарегистрирован: 03 дек 2014, 05:43
Сообщений: 28
его можно заменть


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пальмовое масло.
СообщениеДобавлено: 25 мар 2015, 05:35 
Не в сети

Зарегистрирован: 23 мар 2015, 02:20
Сообщений: 8
О вреде пальмового масла слышал, но честно, думал, что оно вредное только для детей.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пальмовое масло.
СообщениеДобавлено: 02 апр 2015, 12:38 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 мар 2015, 09:35
Сообщений: 20
кошмар.. слышала конечно про пальмовое масло, но не думала, что оно практически во всех продуктах, которые мы едим!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пальмовое масло.
СообщениеДобавлено: 15 апр 2015, 07:00 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2015, 06:56
Сообщений: 25
знала, что пальмовое масло вредно, теперь всегда читаю состав. А вообще, как говорят, если вы читаете состав продукта и вам все понятно, то берите, если что-то смущает, лучше поставить обратно)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пальмовое масло.
СообщениеДобавлено: 30 май 2015, 03:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 май 2015, 03:47
Сообщений: 6
Я вот стараюсь шоколад не есть потому что все без исключения производители пихают его в свои продукты ((


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пальмовое масло.
СообщениеДобавлено: 15 сен 2015, 08:40 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 май 2015, 23:29
Сообщений: 60
Пальмовое масло – вовсе не имеет сверхценности и не является средством, созданным для массового уничтожения человечества. Это всего лишь простое растительное масло, в первую очередь, для египтян или, к примеру, индонезийцев, также, как для греков родное масло – оливковое, а для нас – подсолнечное: http://medbooking.com/blog/post/palymovoje-maslo-razvenchivajem-sluhi


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пальмовое масло.
СообщениеДобавлено: 02 окт 2015, 07:46 
Не в сети

Зарегистрирован: 02 окт 2015, 07:41
Сообщений: 5
Мда...если так каждую этикетку, а точнее, мелкий шрифт с составом на ней читать, так полдня в магазине проведешь...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Пальмовое масло.
СообщениеДобавлено: 11 окт 2015, 21:59 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2015, 01:32
Сообщений: 6
Откуда: Москва
К пребольшому сожалению, пальмовое масло содержится даже в дорогих молочных смесях... :(


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 21 ]  На страницу 1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC - 12 часов



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
.
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
Игорь Иванов